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 Tarte tatin d'endives

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MessageSujet: Tarte tatin d'endives    Mer 29 Fév - 19:15

Tatin d'endives

Ingrédients
• 1 Pâte brisée Tarte en Or HERTA
• 6 endives
• 4 cuillerées à soupe de miel
• 2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique
• 2 cuillerées à soupe d'huile
• Sel et poivre

Préparation
1. Préchauffez votre four Th 7/8 (220°C). Nettoyez les endives et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
2. Dans une poêle contenant l'huile chaude, déposez les endives et faites-les cuire environ 5 minutes à feu moyen.
3. Ajoutez le miel et le vinaigre. Poursuivez la cuisson environ 10 minutes en les retournant régulièrement.
4. Déposez les endives cuites sur le fond du moule à manqué côté bombé en haut. Recouvrez avec la pâte brisée. Repliez les bords de pâte contre les parois du moule en appuyant bien. Faites cuire environ 30 minutes dans votre four. Démoulez-la comme un gâteau dès la sortie du four.

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marie
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Messages : 29339
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Localisation : besançon

MessageSujet: Re: Tarte tatin d'endives    Mer 29 Fév - 19:16

j'aurai aimé mais sans miel domage
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delfinouu
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Date d'inscription : 16/02/2012

MessageSujet: Re: Tarte tatin d'endives    Mer 29 Fév - 19:22

a part des endives jambon avec une tonne de gruyere ya que comme ça que ça passe sinon je peux pas en manger mais merci ambroise pour la recette .
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MessageSujet: Re: Tarte tatin d'endives    Mer 29 Fév - 19:33

tant pis , je mangerais seul :div20:
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MessageSujet: Re: Tarte tatin d'endives    Mer 29 Fév - 20:01

delfinouu a écrit:
a part des endives jambon avec une tonne de gruyere ya que comme ça que ça passe sinon je peux pas en manger mais merci ambroise pour la recette .



De même pour moi:mdr1: mai c'est sympa merci chouchou!!
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MessageSujet: Re: Tarte tatin d'endives    Aujourd'hui à 23:01

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Tarte tatin d'endives
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